ETAPA ADULTA
Es etapa del desarrollo humano que prosigue a la juventud y antecede a la vejez. Es la etapa en que se obtiene la plena madurez física e intelectual del individuo, y se obtiene la plenitud de los derechos y deberes sociales y legales, una etapa de desarrollo humano más larga, e implica diversos cambios físicos, emocionales y psicológicos según la edad y fase de cada persona. Tiene, a su vez, tres clasificaciones:
Características de la adultez
✔Acaba el crecimiento muscular y óseo del individuo, y luego de un amesetamiento de las capacidades físicas del mismo, hacia el final de la etapa se inicia un muy paulatino declive.
✔El individuo alcanza la plenitud de sus procesos mentales e intelectuales, con un paulatino y progresivo descenso de la capacidad de aprendizaje, pero al mismo tiempo una mayor estabilidad emocional y una mayor capacidad para poner en relación lo que se sabe.
✔La personalidad del individuo se expresa ya en su totalidad, es decir, cada quien pasa a ser ya como es.
✔Del individuo se espera una mayor responsabilidad moral, una vez superadas las etapas de egoísmo juveniles, y por lo tanto una mayor capacidad para tomar decisiones responsables y para juzgar su entorno social de un modo responsable.
✔Es la etapa en la que suele conformarse una familia, o sea, la paternidad o maternidad comienzan a constituir una preocupación para los individuos.
NUTRICION EN LA ETAPA ADULTA
En esta edad hay cambios fisiológicos importantes que se presentan como el aumento de peso por el incremento de masa corporal que puede conducir a obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, hiperuricemia, niveles altos de colesterol y triglicéridos en sangre, problemas respiratorios, dolencias digestivas entre otros.Con los años nuestro organismo va cambiando y nos va pidiendo muchas más vitaminas, minerales y diferentes nutrientes necesarios para conservar la salud de nuestro cuerpo.
Cuando estemos comiendo debemos tener muy presente que nuestra alimentación tiene que ser balanceada y variada, y contener los nutrientes que el cuerpo necesita, estos son:
Aporte de energía, cifras que oscilan entre 1800 kcal y 2500 kcal/día cubren las necesidades de la mayor parte de este sector de la población
Requerimientos energéticos. Conviene recordar que el balance de energía es la cantidad de energía que se ingiere menos la cantidad de energía que se consume, en consecuencia, para alcanzar un peso corporal adecuado, el balance energético debe ser igual a cero: recomienda una ingesta energética de 2.000 kcal/día en mujeres y 2.500 kcal/día en hombres
Requerimientos proteicos.las proteínas se utilizarían para la producción de energía, reduciéndose su número en el organismo. En los últimos 50 años, las recomendaciones de proteínas han variado de forma importante, Es importante la calidad de la proteína, que depende de la composición de los aminoácidos que poseen, sobre todo en lo que se refiere a la proporción de aminoácidos esenciales recomendacion valor es de 0,66 g/ kg por día.
Requerimiento de Vitaminas : Por lo que un déficit de la misma podría provocar la aparición de ciertas enfermedades que pueden poner en riesgo la vida de la persona, como es el caso de la anemia, fortalecer los huesos y cuidar la vista
Requerimiento de Minerales : el cuerpo los utiliza para llevar a cabo varias funciones como, por ejemplo, reforzar la salud del corazón, los huesos y el cerebro.
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